cip清洗设备由哪些构件组成-cip清洗设备-启派智能装备(温州)有限公司

您好,欢迎您来到启派智能公司官网,网站展示图片如有侵权,请联系公司将立即删除!

24小时服务热线400-678-3557

定制化设计

专业专注

热门关键词: 提取罐 浓缩器
您现在的位置: 启派智能装备(温州)有限公司 > 技术支持 > 技术文章 > cip清洗设备由哪些构件组成-cip清洗设备

cip清洗设备由哪些构件组成-cip清洗设备

浏览 2478次发布时间:2024-07-08 

本文目录一览表:

  • 一、CIP清洗系统是什么
  • 二、cip清洗回路需要设置管道过滤器吗
  • 三、cip清洗注意事项?
  • 四、谁知道CIP清洗程序?
    • 一、CIP清洗系统是什么

      cip控制系统是啤酒糖化工艺过程的最后一个阶段:
      糖化清洗系统
      cip系统
      clean
      in
      place的缩写,原位清洗(在线清洗、就地清洗)。
      cip清洗即clean
      in
      place(原位清洗)。
      cip清洗即不分解生产设备,又可用简单操作方法安全自动的清洗系统,几乎被引进到所有的食品,饮料及制药等工厂。cip清洗不仅能清洗机器,而且还能控制微生物。
      cip清洗技术已经很广泛的应用在先进的食品行业,比如酵母行业的龙头企业安琪酵母,就是采用的全套cip清洗程序进行管道和罐子的清洗的。

      二、cip清洗回路需要设置管道过滤器吗

      管道过滤器比较类型常用的主要有直通管道过滤器,T型管道过滤器,Y型管道过滤器,双联切换过滤器,以及篮式过滤器。 过滤器是除去液体中少量固体颗粒的小型设备,可保护设备的正常工作,当流体进入置有一定规格滤网的滤筒后,其杂质被阻挡,而清洁的滤液则由过滤器出口排出,当需要清洗时,只要将可拆卸的滤筒取出,处理后重新装入即可,因此,使用维护极为方便。
      该过滤器是工业生产中不可缺少的管道附件,安装在管道上能滤除流体中的固体杂质,保证管线设备系统正常的运行,可以使流体更加纯净,获得理想的工业产品。使用一段时间后打开上盖,取出像提篮子式的过滤网,一经洗刷即可恢复如新,因此,在石油,化工,制药,食品等行业得到了广泛的应用,深受用户的青睐。 该过滤采用优质不锈钢制造,内筒为不锈钢薄板冲孔成形滤筒,紧配丝网结构,活节连接,拆卸清洗方便,适用于啤酒、CIP清洗液的过滤,可根据用户实际使用情况,选用20-100目不锈钢丝网配套。
      管道过滤器是管道输送液体过程中清除固体杂质的设备。液体流经过滤器时,其中的杂质被滤出,可保护机泵、压缩机、仪表和其它设备正常工作。当需要清洗时,只要将可拆卸的滤筒取出,去除滤出的杂质后,重新装入即可,使用维护极为方便。
      该设备具有占地少、水头损失小、不加药剂、操作简单、使用寿命长、维护修理方便等优点,可广泛运用于各种敞开式、封闭式冷热水系统,是避免系统堵塞和减轻水泵磨损,保证系统正常运行的理想设备。 1):并联过滤器简介:
      流入方式:顶入或者侧入底出
      过滤面积(平方):0.5*2
      最高流量(m3/h):80
      滤器容积:(litre):32*2
      设计压力(MPa):10
      标准连接(进出口):2国际法兰
      材质 :SUS304 、SUS316、SUS316L。
      2):串联过滤器简介:
      流入方式:顶入或者侧入 底出
      过滤面积(平方):0.5
      最高流量(m3/h):40
      滤器容积:(litre):32
      设计压力(MPa):10
      标准连接(进出口):2国际法兰
      材质 :SUS304 、SUS316、SUS316L。
      特点介绍
      过滤器内部由冲孔板制作的网篮支撑着液体过滤袋,液体由进水口流入,经液体过滤袋过滤后流出,杂质则被拦截在液体过滤袋当中,过滤袋可更换或清洗。是由二个圆柱体组成,内、外表面抛光,顶部装有压力表、排气阀,管道接头采用胀合连接,经1.0MPa水压试验,三通外螺纹旋塞启闭灵活,该设备结构紧凑,操作方便,维修简单。两只过滤器交替使用,可在不停机的情况下更换过滤袋,适于长期连续生产。

      谁知道CIP清洗程序?

      三、cip清洗注意事项?

      CIP清洗系统属清洗的容器设备,包括管道的清洗,容器的清洗,生产线设备的循环清洗系统。CIP用途广泛的用于饮料、乳品、果汁、酒类等机械化程度较高的食品饮料生产企业中。
      CIP设备一般包括清洗液贮罐、喷洗头子、送液泵、管路管件以及程序控制装置,连同待清洗的全套设备,组成一个清洗循环系统,根据所选定的最佳工艺条件,预先设定程序,输入电子计算机,进行全自动操作。
      CIP清洗程序:
      1.冷管路及其设备的CIP清洗程序
      乳品加工中的冷管路主要包括收乳管线、原料乳贮存罐等设备。牛乳在这类设备和连接管路中由于没有受到热处理,所以相对板结垢较少。因此,建议的清洗程序如下:
      ①水冲洗3~5min。
      ②用75~80℃热碱性洗涤剂循环10~15min(若选择氢氧化钠,建议溶液浓度为0.8%~1.2%)。
      ③冲洗3~5min。
      ④建议每周用65~70℃的酸液循环一次10~15min(如浓度为0.8%~1.0%的硝酸溶液)。
      ⑤用90~95℃热水消毒3~5 min。
      ⑥逐步冷却10min(贮乳罐一般不需要冷却)。
      2.热管路及其设备的CIP清洗程序:
      乳品加工中,由于各段热管路加工工艺目的的不同,牛乳在相应的设备和连接管路中的受热程度也有所不同,所以要根据具体结垢情况,选择有效的清洗程序。
      (1)受热设备的清洗
      ①用水预冲洗5~8min。
      ②用75~80℃热碱性洗涤剂循环15~20min。
      ③用水冲洗5~8min。
      ④用65~70℃热碱性洗涤剂循环15~20min。
      ⑤用水冲洗5min。
      加工前一般用90℃热水循环15~20min,以便对管路进行杀菌。
      (2)巴氏杀菌系统的清洗 对巴氏杀菌设备及其管路一般建议采用以下的清洗程序
      ①用水预冲洗5~8min。
      ②用75~78℃热碱性洗涤剂(若浓度为1.2%~1.5%氢氧化钠溶液)循环15~20min。
      ③用水冲洗5min。
      ④用65~70℃酸性洗涤剂(若浓度为0.8%~1.0%的硝酸溶液或2.0%的磷酸溶液)循环15~20min。
      ⑤用水冲洗5 min。
      (3)UHT系统的清洗 UHT系统的正常清洗相对于其他热管路的清洗来说要复杂和困难。UHT系统的清洗程序与产品类型、加工系统工艺参数、原材料的质量、设备的类型等有很大的关系。UHT设备都需要AIC(Aseptic Intel-mediate Cleaning)中间清洗过程和CIP(Cleaning In Place)清洗过程。AIC的目的是为了进行下一个加工周期,通常在由于故障强迫停止加工时进行;而加工后都应进行CIP清洗,以保证管道的无菌状态。所以用合适的CIP工段来配合UHT工作,这在工艺上是十分必要的。
      ①配料设备、管道的清洗 为避免交叉污染,配料罐原则上要求清空一锅清洗1次。日常清洗以纯水冲洗为主。但每天必须有1次高温消毒。3d做1次碱清洗。周末进行1次酸减清洗。
      管道的清洗分两部分:调配罐后的管道与UHT同时清洗。调配罐前的管道,如两次使用间隔时间短,不清洗,最好在前一次泵完物料后控制适量顶水将管道内残余物料顶干净,将质量隐患产生的可能性降到最低。
      ②换热器的清洗。UHT的清洗除了温差的达到6℃必须进行完整CIP外,加工期间还要随时监控温度的变化趋势,及时做出AIC清洗的决定。UHT清洗时要和输出到无菌罐的管路一起清洗。对中性产品,一般连续加工8h左右,设备本身就需要进行CIP。对酸性产品,灭菌温度在110℃左右,就是连续加工24h,也不一定会出现温度报警。即使如此,也一定要坚持24h内停机清洗的制度。
      ③无菌罐的清洗。应严格执行24h内做1次完整清洗的制度。无菌罐的无菌空气滤芯也要严格执行每使用50次更新1次的规定,确保无菌条件随时有效。无菌罐清洗要和无菌罐输出到包装机的管路一起清洗。遗留任何一处,都将影响整条线的清洗效率。此外,在加工线更换产品时,一定要进行CIP清洗,免得前后产品的风味互相影响。
      ④包装机的清洗。当停机超过40min,要求对包装机及其管路进行CIP清洗后才能继续加工。连续加工24h内要确保做1次CIP。
      3. CIP清洗系统使用时避免污染应注意的事项:
      为了避免给清洗产品带来二次污染,可以学习国内华林科纳的洁净方法:在清洗设备出厂前均进行洁净处理。
      ①:操作都必须先全面熟悉本设备的结构与性能,经过培训后才能上岗操作;
      ②:设备在使用前后进行一次仔细检查和内部贮罐、管道的清洗;
      ③:在贮罐内,按清洗工艺规定的浓度,配制好酸、碱液,并在清水罐内注入清水,容器贮液的装量系数为80%;
      ④:对设备的仪表(温度计、安全阀)进行仔细检查和调整,使它们的工作准确可靠;
      ⑤:按清洗工艺要求,整定好每次清洗的总时间情况,由用户自定,接好清洗液送出到离心泵以及到各待清洗设备、管道的连接管、检查无误后,即可启动离心泵进行清洗工作,本设备在进行清洗工作时,各阀门的启闭均由操作人员操作,其中四只三通旋塞和二只截止阀全用手动操作。

      四、谁知道CIP清洗程序?

      CIP清洗说明
      CIP清洗说明
      1、前言
      就地清洗(CIP Cleaning in Place)是一种新型有效的清洗技术,广泛应用于乳品厂,也可用于啤酒、饮料、咖啡、制糖、制药等行业。
      就地清洗技术是在设备、管道、阀件都不需要拆卸不需要易地的情况下,设备就在原地进行清洗的一种技术,它具有如下特点:
      1) 就地清洗,操作简便,工作安全,劳动强度低,工作效率高。
      2) 清洗彻底,并能同时达到消毒杀菌目的,保证卫生要求 ,有利于制品质量提高。
      3) 清洗采用道化,可少占车间面积。
      4) 洗涤剂可循环使用,利用率高,蒸汽和水也比较节省。
      5) 易损件少,该设备使用寿命长。
      6) 适用于大、中、小型各类设备清洗。
      7) 清洗工作可实现程序化和自动化。
      2、用途与特点
      本设备用于大中型乳品厂集中控制就地清洗。其特点是酸液罐、碱液罐和清水罐分别由独立的三个贮罐组成,故谓分罐式就地清洗设备。本设备具有以下特点:
      (1) 带有分配器,可进行多路分别清洗。
      (2) 具有回流管道装置,洗液可循环使用,既节省洗液,又有利环境卫生。
      (3) 贮罐大小,控制方式可根据用户要求来定。
      3、设备型号
      R Q JD 01- □ Ⅰ(ⅡⅢ)

      控制方式:Ⅰ手动,Ⅱ半自动,Ⅲ全自动
      主参数:贮罐容量,单位L
      型别代号:分罐式就地清洗系统
      特征代号:就地清洗
      分类代号:清洗
      大类代号:乳品机械
      例:RQJD01-1000 I表示贮罐容量1000L的手动分罐式就地清洗设备。
      4、工作原理
      分罐式就地清洗设备流程图所示:
      酸液、碱液与清水,三贮罐是由不锈钢制造,具有保温层,进料泵与回流泵皆为离心式型号相同,进料泵入口与三个贮罐的底部放液口相连并用电磁阀控制,其出口与板式换热器接通,清洗液经加热后送至各清洗点。回流泵入口与回流管道相连,其出口与三个贮罐上部的回流液入口相连,并用电磁阀控制,每个贮液下部设有排污口,罐上设有温度计与液位显示器,顶部有孔盖,用于配制清洗剂,罐还设有放空管,以排放废气。
      工作时,首先检查清洗液的浓度是否按比例配制,如果浓度不够,启动隔膜泵,泵入浓酸或浓碱,同时启动清洗泵,把阀门位置转换至循环位置,直到罐内的浓度比例达到要求为止,如果按酸——水(I)碱——(Ⅱ)顺序清洗,则先设定酸洗,水洗(Ⅱ),碱洗,水洗(Ⅱ)的持续时间。把“循环加热”“正常时控”之后手动按下“酸洗”按钮,则系统自动关闭碱液罐,清水罐阀之间的连接液罐,清水罐上部的回流阀,然后按设定的酸洗时间持续地酸洗。当持续时间设定值,则酸洗结束,并自动关闭有关阀门,再手动按下“水洗”(I)按钮,此时各阀门的关启作相应的自动变动,系统自动进行水洗(I)。第三步按下“酸洗”自动进行酸洗。第四步“水洗”(Ⅱ)。最后结束。
      本公司还根据用户要求作其他清洗程序设计。
      5、技术参数
      分罐式就地清洗设备技术参数如下表
      RQJD10-2000
      酸液罐容量L 2000
      碱液罐容量L 2000
      清水罐容量L 2000
      酸碱液温度℃ 65——75
      热水温度℃ 95
      进料泵回流泵性能
      扬程M 35
      流量M3/H 20
      功率KW 4
      外形尺寸MM 9200×3000×3200
      6、控制系统
      (1) 电路原理及标记图(见附图)
      (2) 控制板外形说明(见附图)
      (3) 操作说明:
      a) 面板上的各温控显示分别为各液的温度及经换热后的出料温度。
      b) 时间断电器显示分别为各液的清洗时间,清洗时间根据客户要求可自动确定。
      c) 在操作时,先确定各液的清洗时间,随后分别启动各相应的按钮,即可进行对罐的CIP清洗。
      d) 举例说明:
      例:现要进行对某一设备的清洗,要求如下:
      自来水2min1.5%酸液10min——自来水2min——2%碱液,20min——自来水2min——消毒水5min——结束。
      操作步骤:
      1) 检查气源和电源是否正常,若正常,打开气源和电源。
      2) 检查酸、碱液的浓度是否符合要求,若不合,应采用加浓液或加水,加浓液的方法:通过气动隔膜泵把浓液输送至相对应的各罐。
      3) 确定各液清洗时间,利用时间继电器的设定功能要求设置。
      4) 把控制面板上的“循环加热”“正常时控”指向“正常时控”。
      5) 启动水段的“启动”按钮,把水段回流阀置“回流”位,这时进水阀打开,回流阀打开,再按出液泵的“启动”,则进行水洗,再启动回流泵至2MIN,出液泵将自动停止,进水阀同时关闭,然后手动将“回流”旋钮扳回,待水排尽,关闭回流泵。
      6) 启动酸段的“启动”按钮,把回流阀置“回流”位,这时出酸阀和酸回流阀打开,按出液泵“启动”钮,再按回流泵至10min,出液泵将自动关闭,出酸液关闭,这时应注意酸罐的高液位灯,若灯亮,则应关闭回流阀,让多余淡酸排掉。
      7、安装调试
      (1) 酸洗、碱洗和水洗三罐直线地安置于车间平整地面上,校正好每罐的垂直度。校正好离心泵的水平。分配器需用地脚螺栓坚固。
      (2) 在就地清洗设备附近,设置排水沟,设备排污口与之相连。
      (3) 连接与设备与泵的管道,接通水管,蒸汽管,并接好蒸汽冷凝水出口疏水器。
      (4) 安装各罐温度计,液位计及各种仪表等二次元件,安装时按有关产品使用说明书执行。
      (5) 安装电气装置与控制装置,这需由专业人员进行,应严格按有关规定操作,要可靠的接地,确保安全,安装后试验其灵敏性。
      (6) 各种管道安装完毕后,用水试漏,保证不泄漏。
      (7) 各种完毕后,用水试酸、碱、水罐,用水对加热温度液位、气动阀、时间继电器的程序进行调试,符合要求后方可投入生产使用。
      8、使用维护
      使用:
      (1) 使用前对设备作全面清洗。
      (2) 启动电源总开关。
      (3) 在酸液罐、碱液罐内配制好清洗液,并核实其浓度。在水罐内灌水。各贮罐贮液量维持在全容积的80%左右。
      (4) 校正各仪表的正确性,按工艺要求调整控制点数值。
      (5) 按清洗工艺要求,设定好酸液、碱液和清水各自的持续清洗时间。
      (6) 交分配器连接到待清洗设备或待清洗管道系统。
      维护:
      (1) 离心泵、阀门、管道连接处如有泄漏应及时维修、更换易损件,回流泵(自吸泵)腔内应注意充满水。
      (2) 应检测碱液、酸液的回流液浓度,根据检测值作必要的酸、碱补充。
      (3) 仪表、电器元件、电机等外购件按产品使用说明书进行维护保养。
      (4) 设备停用时,应排尽酸罐、碱罐中的酸液与碱液,并进行全面清洗工作。
      9、应用举例
      本设备是对设备(为干燥塔、蒸发器、灭菌机)、贮罐、管道进行就地清洗的专用设备,只有在与被清洗设备(贮罐、管道)相连接后进行工作时才发挥作用,下面列举两例说明其应用:
      (1) 对板式超高温灭菌机进行就地清洗
      对板式超高温灭菌机进行就地清洗,一般按碱洗——酸洗——水洗程序进行,其典型清洗程序是:
      1) 碱液清洗:碱液为2%—3%NaoH深液。PH值为13,温度在141℃或与操作温度相一致,循环20min。
      2) 酸液清洗。酸液为1%—2%Hao3溶液,循环15—20min。
      3) 热水清洗,水温控制在80—90℃,连续循环直至排出清净水为止。
      (2) 对物料管道的清洗
      物料管道清洗效果取决于三个因素,管内洗剂的流速,清洗循环持续时间和清洗剂温度。
      管内洗涤剂的流速问题,实质是保证管内洗涤剂处于湍流状态,剧烈的湍动将大大有利于清洗结净。有两个问题需注意,一是对分支管路清洗,支管的清洗可设置切换阀门分路清洗,二是流速提高分导致阻力增加,因而流速得适宜,通常管道内流速取0.6—1.5m/s,大致范围如下:
      1) 管内污垢较少时,流速取0.6m/s;
      2) 装有温度计、压力表或管道有凹处的场合,流速取1.5m/s3;
      3) 垂直管道,流速取1——1.5m/s。
      为使清洗后管道内清洗剂排净,水平管道的倾斜度取1/61—1/240,其中高桥道1/60,低设管道取不小于`1/240。实际使用中多取1/7.5—1/1.50为宜。对于长管,应该每隔3—4m,设一个活接管,管道离墙壁的距离保持在50cm为宜。

      以上文章是对cip清洗设备由哪些构件组成-cip清洗设备问题和相关问题的解答,cip清洗设备由哪些构件组成-cip清洗设备的问题希望对您有用!cip清洗设备由哪些构件组成-cip清洗设备建议选择启派智能厂家,启派智能是一家创新型智能装备企业,它生产的cip清洗设备由哪些构件组成-cip清洗设备能够为用户提供合理化的解决方案。

江源区集安市白山市延吉市长白朝鲜族自治县洮北区平房区柳河县洮南市松原市白城市延边朝鲜族自治州靖宇县汪清县扶余市南岗区道外区图们市敦化市乾安县
微信公众号
微信号
为您提供咨询与评估、工程设计、工艺设计、
自控工程、制造 与采购、施工及安装、项目管理、验证交钥匙等整体系统解决方案

咨询热线

400-678-3557

提取萃取系列
蒸发浓缩系列
生物发酵系列
膜分离类系列
纯化分离系列
配液粉针系列
塔 器 类 系 列
紫铜蒸馏系列
清洗灭菌系列
干 燥 类 系 列
非标容器系列
工艺系统工程
智能工厂方案