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• • 一、为什么提取玫瑰精油最适宜的方法是水蒸气蒸馏法
  • 二、如何做预算
  • 三、直筒提取罐设计需要对封头进行水压实验校核吗
  • 四、制药工程课程设计胡先敏 在文库里看到这份材料了，但是下不下来，有谁可以下的么？麻烦发我下，谢过啦。。

一、为什么提取玫瑰精油最适宜的方法是水蒸气蒸馏法

因为玫瑰精油易挥发、难溶于水、化学性质稳定，所以适用水蒸气蒸馏法
蒸馏的玫瑰精油当中含有天然的玫瑰腊，也只有蒸馏的玫瑰精油当中才含有天然的玫瑰腊，在18-20摄氏度的时候，蒸馏的玫瑰精油将会呈现粘稠状直至结晶为固体的状态
水蒸气蒸馏法系指将含有挥发性成分的药材与水共蒸馏，使挥发性成分随水蒸气一并馏出，经冷凝分取挥发性成分的浸提方法。该法适用于具有挥发性、能随水蒸气蒸馏而不被破坏、在水中稳定且难溶或不溶于水的药材成分的浸提。水蒸气蒸馏法可分为共水蒸馏法、通水蒸气蒸馏法、水上蒸馏法。为提高馏出液的浓度，一般需将馏出液进行重蒸馏或加盐重蒸馏。常用设备为多能提取罐、挥发油提取罐，它在生产活动中被广泛使用。
1、水蒸气蒸馏法原理
香料与水构成精油与水的互不相溶体系，加热时，随着温度的增高，精油和水均要加快蒸发，产生混合体蒸气，其蒸气经锅顶鹅颈导入冷凝器中得到水与精油的液体混合物，经过油水分离后即可得到精油产品。
2、
蒸馏方式
水中蒸馏
：原料置于筛板或直接放入蒸馏锅，锅内加水浸过料层，锅底进行加热。
水上蒸馏：(隔水蒸馏)原料置于筛板，锅内加入水量要满足蒸馏要求，但水面不得高于筛板，并能保证水沸腾至蒸发时不溅湿料层，一般采用回流水，保持锅内水量恒定以满足蒸气操作所需的足够饱和整齐，因此可在锅底安装窥镜，观察水面高度。
直接蒸气蒸馏：在筛板下安装一条带孔环行管，由外来蒸气通过小孔直接喷出，进入筛孔对原料进行加热，但水散作用不充分，应预先在锅外进行水散，锅内蒸馏快且易于改为加压蒸馏。
水扩散蒸气蒸馏：这是近年国外应用的一种新颖的蒸馏技术。水蒸气由锅顶进入，蒸气至上而下逐渐向料层渗透，同时将料层内的空气推出，其水散和传质出的精油无须全部气化即可进入锅底冷凝器。蒸气为渗滤型，蒸馏均匀、一致、完全，而且水油冷凝液较快进入冷凝器，因此所得精油质量较好、得率较高、能耗较低、蒸馏时间短、设备简单。

二、如何做预算

推荐于
建筑工程预算，其实没什么高深的技术，能看懂图纸，会加减乘除、开方也就够了。如果你能把科学计算器用熟的话，那工作就更简单了。预算员很好做，特别是从技术口转到预算口，那就更容易了。做预算不难，做好了就不容易，难就难在经验积累上。
上大学的时候，都预算的老师能把定额全背下来。他提聘问题，你答不上来，他会说，翻开定额第几页第几条。这算不算经验呢？我觉得，不一定。
预算这东西，本来就是一个熟练工种。我不记定额，翻开定额看，也能把预算做出来。记定额有一个好处，领导什么时候问，什么时候都能马上回答。
预算是算钱的，财务也是算钱的，但二者最大的区别就是：财务不能有一分钱的差，预算可以有非常大的差。一般认为，3～5％以内就算准确。同一图纸同一个做三次预算，总造价一定是不同的。
高水平的预算是什么样呢？预算水平不一定高，计算工程量有可能会出现很大的笑话。他高在哪里？实际经验。
如何积累经验？个人有个人的做法。实际操作必不可少。
实际操作过程中，最主要的是把定额计算规则记熟了。之后的事就是找规律了，之后用EXCEL制表，自动计算。我每次做预算，都是根据不同的工程做出不同的表，然后输入基本数据，也就是墙中心线、外墙净长线，内墙净长线等。举个例子来说，计算一个房间的工程量时，我只需要输入内墙净长线、门窗尺寸、房间净高就可以自动计算出内墙涂料、地面、天花的工程量。这是一个技巧，可以提高计算速度和准确率。当然，有些小地方可能考虑不到，没关系，预算工程量本来就不是要求百分之百的准确。
步骤/方法
1
怎样写招标文件。招标文件写的好与不好，直接关系到结算的效果。写招标文件，有很多模板可以利用。但要注意，工程性质、地质情况、现场交通情况等要描述清。另外，对该工程要仔细考虑，把可能发生的情况都要写进招标文件，特别是机电工程和装饰工程，一定要把设备材料要求写进去。对于施工阶段的变更情况的要求也要写清。比如什么样的变更不计经验洽商，多少金额的变更不计洽商等。最重要的一点，是对施工单位的资质描述，这非常重要。很多变更情况都是可以在这样资质的施工单位可以考虑到的而不用进行经济洽商。其它的问题，记住，不要照搬模板，一定要把每一个字都看清，思考每一个字。
2
投标的技巧。很多预算人员，拿来图纸就开始做预算。我以前的公司就是如此，大家都把图纸熟悉完并开始算工程量的时候，还没有拿到招标文件的复印件。这是很要命的事。正常情况下，首先要详细阅读招标文件，特别是对招标文件中投标范围的描述，一定要看清。有些招标单位的招标文件，写的很简单，还有的是很模糊，这些都要记下来，在答疑的时候提出来。分析图纸很重要。清单报价，预算人员不用仔细算工程量，但结构形式、细部构造等问题还是要弄明白的。比如大体积砼施工，就可以适当的降低报价，有利于中标。单价上，各单位有各单位的绝招。对建设单位影响最大的是总价。施工组织设计吗，太次要了，因此，有些聪明的施工单位，往往在施工组织设计上做手脚。很不幸的是，偶就曾经上过这样的当。因为没把施工组织设计看仔细，投标单位在施工组织设计中埋的一颗雷，不小心被我踩到了。血的教训啊，让公司损失了数十万元。当然，一本制作精美的标书，也是吸引建设方眼球的一个亮点。
3
变更单的办理。变更单一般情况是由施工技术人员来办理的，但对于变更中的措词还是应该由经营人员的把握的。变更单办理的好或不好、及时或不及时都会给竣工结算带来巨大影响。根据工程性质的不同、建设方人员工作能力、态度等的不同，需要灵活的来办理变更单。有时候得模糊，有时候得明确。有时候得详细，有时候得粗糙。有时候得及时，有时候得不及时。很多时候，施工方预算人员报结算时，有数百份的变更，对每一份变更都得计算工程量，编制预算，有时候金额只有几十元或是几百元。废了很多时间，对总造价影响不大。可是对建设方审核预算人员的心情影响却很大。所以现在都有对多少元以下的洽商不计算的合同条款。那变更单还是要做的，怎么做呢？不能因为做了也要不到钱而不仔细的办理。这里有一个技巧，你们自己想吧，这点可是比较值钱的，我还不想说。另外转工地的学问。很多人都认为，预算人员就是在办公室里看看图纸，根据图纸及洽商就可以编制预算、结算了。其实不然，预算人员多转转工地，你会发现，整个一个工地都是钱铺出来的。有人会说了，这不是废话吗，工地上每一寸土地都有工人的汗水，都有材料机械的投入，当然都是钱铺出来的。其实是你理解错了，我说的是合同以外的钱。作为施工单位的预算，你要看的，人工投入、机械投入、材料投入等。比如，有一次我看到砼泵车在打砼，一罐下去，怎么看也不像是6方。于是我就仔细看着很多辆车，发现平均每车都会少半方以上的砼（呵呵，当时刚大学毕业，还不知道建筑上的黑暗）。结算的时候，对不起，不能按合同约定的依小票结算，要按图结算，另外扣除钢筋的体积。这是我提出来的，最后结果，按小票结算，嘿嘿，这不关我事。作为建设方的预算，你要做的也是这些。因为，整个工地大概只有负责招标的预算人员最清楚合同中对材料品质的要求的了。所以，有时候造价控制人员还得肩负起质量员的职责。有一次，我的老总，呵呵，是一个非常精明的人，但太精明的人往往会吃哑巴亏的。我做的这个工程，招标时钢筋是按焊接计算的，开工后决定用套筒。我提议，不做经济洽商，但老总为了让施工单位少说话，多办事，还是决定给补差价。我说，按8米一个接头，按图纸计算。老总想了，钢筋有9米长，还有12米长的，施工单位不会把钢筋弄到8米长再接的。老总决定按实际数量结算。我的天，10万平方米的工地，那得数到什么时候去了。我可不想去数这个。但又不能直接对老总说这样不行。可巧的是，在我转工地的时候，从地工捡回来一根1.2米长左右的32圆的钢筋，两头都已经套丝了，这可就是两个接头啊！施工单位废物利用的好呀！没有了钢筋下脚料，还有多要套筒钱。我就把这段钢筋拿给老总看，呵呵，最后还是按8米一个头，照图纸计算，省了钱，省了力。因此说，预算人员多转转工地还是有很大的好处的。
4
结算的编制。利润不是干出来的，而是算出来的。结算编制的好与不好，直接关系到利润的多少。结算编制的首要问题是：结算书要整洁、美观。有审结算的过程中，有的单位结算书像投标书一样漂亮，让人看着就觉得很正规，心里很舒服。需要注意的是，结算书最好用活页纸，不要钉死。在编制结算过程中，预算人员不要怕麻烦，最好能编制三套结算书。一套报建设方，一套报自己的领导，一套自己留用。个人觉得，最少也应编制两套，自己的那套可以不要。报领导的要把没有30％以上把握的洽商剔除掉，并解释说这就是我们的结算目标。而报建设方的，能做多大做多大。所有建设方签认和没有签认的洽商都要编制预算，而且要就高不就低。不要怕建设方生气，只要是你能解释出原因的，都编制进去。被建设方砍掉也没关系。其实建设方也是希望砍下去的越多越好。自己留用的那套的意义就在于，这就是自己的心里底线。结算书编制过程中，一定要按日期顺序排列，编号编制。一定要有汇总，一定要有封面。
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结算工程量计算的准确性问题。有一个朋友，在计算基础挡土墙的时候是这么算的，240砖墙，高1米，内侧及顶面抹20厚的灰。他算立面抹灰是长度乘以1米高，这个没问题。然后算顶面的，他说，因为内侧抹了20厚的灰，所以顶面宽度应该按240+20＝260宽计算。我笑了，说，你是施工单位的，我是建设单位的，这个20宽我给你，一定给你。但我要问，你这么算能多算出多少钱？答曰多算100多元。我告诉他，人没有完人，你一定有失误的地方。这里我给你了，但你让我反感了。在以后的结算中，别让我抓住机会，否则你将因些而损失成百上千个100多元！关于这个小故事，我也不知道说什么好，大家自己体会吧！但我要说的一点是，建筑工程预算，并不是完全需要百分之百的准确，也没有人能够百分之百的计算准确，只要完成了既定目标就可以了，当然，超越更好！
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限额领料的问题。材料费点到建筑工程造价的70％左右，因此，材料用量的控制关系到项目盈利。施工单位都实行了限额领料，但据观察，很不理想。大件的材料一般没什么问题，不说了。这次只说说小东西的领料问题。我曾经效力的一个工地，每次去工地的时候，我的心都很痛。满地的都是火烧丝，满地的都是钉子，满地的都是卡子，有时候还能在土里刨出整把的电焊条。基础回填的时候，有几个人去拾那即将被永埋地下的钢管、卡子、脚手板？我遇到过的一个队伍，他们规定，领导发现地上有一根火烧丝，罚工长一毛钱。这是我遇到的最好的队伍，管理非常的严谨。当然，他们的利润也是很高的。像火烧丝这样的小东西，定额里是体现不出来的，这就要求，预算人员会同技术人员，共同制定出一套可行的方案，要求按用量领料。结算的时候，可以放弃很大额度的索赔，但工程管理中，这等小钱，预算人员应该控制。
工程量的计算固然很重要，也占用大量的时间和精力，但毕竟是纯粹的基础工作，会计只能是个小学生。关键是要懂得去分析，分析其构成、分析市场、分析其经济审核结算的方法。作为建设方造价控制人员，降低总造价，使之达到领导内心的底线就是工作的中心。如果能低于底线，则就会给自己带来意想不到的好处。分析市场，目前就是卖方市场，僧多粥少啊！因此，建设方有很多的机会把造价降下来。根据多年的经验，有一条最好的方法，那就是一个字：拖。我知道，我写到这里会有非常多的人骂我，其实，我也是打工的啊！拖要有拖的技巧，不能无理由的拖。如果是无理由，则施工方要是和你打官司，呵呵，那造价人员可就会吃不了兜着走了。我的方法是：首先要表示出，我很愿意在最短的时间内给你审核完毕出结算报告。因此来要求施工方，结算编制不要弄虚作假，实实在在的编。事实上是没有人会实实在在的编制结算的。因此，在建设方审核的过程中，如果发现施工方的结算中出现不可原谅的弄虚作假，那好办，发点脾气，之后要求拿走，自己修改。报上来之后再发现，再打回去修改。你的老板不会因为你的结算总也审核不完而怪罪你的。时间拖长了，施工方会自己把结算金额降到没有暴利的。
其它的结算方法，那就是审核过程中，吃透合同条款，仔细核算。
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如何进行成本预控？在建设工程进行过程中，对即将或可能发生的情况进行预先的造价控制的能力，是预算人员必修的一种工作技能。如何进行预控，本人还在摸索之中。进行成本预控，首先要对即将或可能发生的事件的施工工艺进行了解，之后对施工单位报送的施工方案进行审核，根据施工方案对预算进行审核。对不合理的施工工艺提出自己的意见供工程师参考，从而达到最优施工方案的目的。另外，在合同中约定比例也是很重要的。针对合同比例对变更方案进行审核，使之达到最低金额。对于可能的变更，提出自己的意见，根据成本变化程度提出合理建议。领导决策过程中，必须考虑到成本增加与工期变化之间的关系，以及工期变化对销售的影响。
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如何进行结算造价分析。有一些朋友，在做完某项工程之后，对自己所做的工程什么都了解，什么都清楚。这是很好的，但如果能把造价分析做出来，那就最好了。在些仅说说与造价有关的经济分析。目前市面上的造价软件，都能自动分析出所需要的材料及数量、单价、合价等数据。我的做法是，把所有权重的材料单独分析出来，计算单方用量及单方成本并制作成表格形式。在以后的工作中，如遇到相同的工程，则可以根据此工程材料单价及目前市场单价很快计算出新工程的造价，准确率极高。对于结构形式等相近的工程，也可以根据些造价分析计算出总造价。在实际工作中，多多积累这样的造价分析，在以后的工作中，不管是快速投标还是结算审核，都能做到准确与快速。
“施工组织设计吗，太次要了，因此，有些聪明的施工单位，往往在施工组织设计上做手脚。很不幸的是，偶就曾经上过这样的当。因为没的把施工组织设计看仔细，投标单位在施工组织设计中埋的一颗雷，不小心被我踩到了。”
举例吧：投标单位在投标过程中，把某些部位的防火电缆按防火电线编制预算，这在厚厚的一本预算书中是很难被发现的。实际施工中，其按防火电线施工，这肯定不能通过监理的审核。而要用防火电缆，则要求建设方另行追加价款。一般情况下，这是不会给其追加的。可施工单位在投标时做施工组织设计的手脚，在厚厚的一本施工组织设计中的一个很不显眼的位置加了一句：根据验收规范，此处防火电缆可以优化为防火电线。因此，施工方认为建设方认可了其投标，因此也认可了此“优化”。最终还是给其追加了此竞价差价，建设单位损失二十多万元。
事实表明，建设方在招标阶段，的确是对施工组织设计审核的不是很认真。
关于回扣的问题。在建设工程项目进行过程中，不管是施工方还是建设方人员，都会面临一个材料采购问题。而只要有材料采购问题的发生，就会同时伴随回扣的发生。个人认为，这不是腐败造成的，而是由竞争造成的。有些领导听到了什么风声而在说特说，有些收了回扣的人胆战心惊，个人认为，这是没必要的。在一次询价过程中，为了摸到厂商的最低的底线，偶用了点小小的策略。偶把需要的采购量报给对方，这个采购量是很大的，厂商给我报出价格，偶根据经验砍了又砍，实在砍不动了之后，偶问对方，就按你说的这个价（最低价），有我多少回扣。不好意思，直接问了，有点腐败的味道。对方给了我30元/平方米的回扣。偶要求不要这30元的回扣，而是把对方报的最低价再下浮30元。对方不同意，并且这个最低价是一分都不能再降了。之后偶就分析了，厂商的批发价应该是针对不同的采购方定出不同的价的。长期合作的最低，其次的如一此零售商略高一些。而像偶这样一次性采购，但量较大的情况，其有可能给我的价格是零售商的价格或是长期合作的价格。而回扣的成本应该已经打入了总成本。为了不让其他的采购方有话说，因此，其给偶的价格不能再低，但回扣还是要给的。
这仅仅是一家之言，对否不知道。仅供参考吧！
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厂商资料的积累。很多预算人员最头疼的事莫过于对材料性能、价格、工艺、品牌等的不了解了。特别是建设方的造价控制人员，更需要掌握更多的材料方面的知识。偶的经验是：预算人员，特别是建设方的预算人员，积累这方面的知识太容易了。当一个项目开始以后，会有很多的厂商自己找上门来，并且，他们都是有问必答的，你可以从他们那里学到非常多的知识。或许你会说，厂商来的都是推销人员，他们的专业知识并没有多少。不管他们有多少，对于造价控制人员来说，已经足够了。就是在这期间，把所有的厂商资料编制成册，需要的时候就查一下，或者打电话咨询，他们会非常高兴的为你解答。这里有一个最大的好处就是：他们会把竞争对手的产品批的一无是处，而你就可以利用这些免费的信息来打压单价了。
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施工企业经营。很多施工单位的朋友都在叫苦：现在都是低价中标，又多有垫资者，建设方工程款不按时拔付、结算不及时的情况彼彼皆是，也因此，才会出现建筑业的腐败。通过多年的工作学习，对此谈下个人的看法吧！首先，中国是一个人口在国，劳动力非常的充足，并且，教育相对落后。而建筑业，相对于其它行业来说，技术含量较低，属于绝对的劳动密集型行业。而对于全国大部分相对落后地区的劳动人民来说，做建筑无疑是最简单的了。因此，造成国内建筑企业过多，良莠混杂。对于这一方面，相信大家心里都明白，就不说了。还是说管理方面的吧！ 讲一个例子。在日本经济萧条时期，日本松下集团最大的客户，某汽车集团，松下给其生产汽车用收音机。为了同美国的竞争，其向松下提出：要求松下降价15％，否则，终止合同。作为松下的高层管理人员，很多人都非常的气愤，都想不再给其供货。松下幸之助，作为世界上真正的商业巨人，从更高的着眼点出发，说服那些高层管理人员：如果我们不降价，那我们的汽车就不能与美国竞争，我们日本的产品就没办法在国际市场上立足，为了我们国家的强盛，我们必须降价。接下来，松下加大了研发力度，使松下的车用收音机成本降低25％。这说明了什么？
再看看我们国内的施工企业，有多少是因为建设方要求让利而偷工减料的或是搞腐败的？又有多少能像松下集团那样来通过研究来科学的降低成本呢？看看我们的市政建设，有多少路，还没用几天就开始凿除、修补，装了满大街的拉链。个别单位很高兴，因为这又有活了，可我们广大人民看着不心疼吗？那都是钱呀！再有那些灿尾楼、豆腐渣楼等等！……
END
注意事项
最后再从预算方面来说吧！不管是在施工单位还是建设单位，偶一直都是相信，定额是对施工单位有利的。从这一点上来讲，降低成本还是有办法的。别处，定额的损耗也是降低成本的一条途径。作为预算人员，我们更应该把精力放在降低成本上而不是想办法从建设方那多捞一笔。为什么建设方在结算时会毫不留情的狠砍一刀？就是因为太多的施工企业在结算时的捞一笔，失去了诚信。对于可降低成本的地有人说，学预算两个月就会，但是精通十年未必，是这样吗？
如果你要是会读图，能读懂，并且对建筑名词了解，则学习预算是很快的。比如说做建筑预算，包括土方、结构、装饰工程，有半天时间就可以把定额看懂，特别是取费这部分。按定额规定编制建筑预算，从开始看定额到能独立完成一份简单的预算（如普通住宅），一到两周足矣。但如果你要是读不懂图纸，这可就不好说了。

三、直筒提取罐设计需要对封头进行水压实验校核吗

需要

直筒形提取罐的结构特点：
直筒形提取罐由封头、筒体、变径、夹套、投料门、出渣门、气缸等组成。筒体较长、上下通径适应于渗漉提取，气动开闭出渣门。直径小，受热传递快，加热沸腾时间短沸腾快，出渣门密封好。
2、直筒形提取罐加热形式：夹套和出渣底部加热、利用底部加热维沸。能够避免生产爆锅现象。
3、直筒形提取罐出渣效果：出渣顺畅，无阻力。
4、直筒形提取罐生产方式：可进行回流、渗漉(效果好)、热回流、双向循环逆流提取。
5、直筒形提取罐制作加工：制造加工容易、 成本较低。占用厂房空间较大。
6、直筒形提取罐劳动强度：出渣不用人工辅助出渣，劳动强度小，较为安全。
7、直筒形提取罐商业回报：利用三项专利，提高提取效率，减少人力成本，回报快。

四、制药工程课程设计胡先敏 在文库里看到这份材料了，但是下不下来，有谁可以下的么？麻烦发我下，谢过啦。。

皖西学院生物与制药工程学院
（制药设备与工程设计）
课
程
设
计
班 姓 学
级 名 号
制药0801 胡先敏 2008010573 谷仿丽
指导教师
二○一一 年六月十五日
皖西学院生物与制药工程学院 皖西学院生物与制药工程学院
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制药设备与工程设计课程设计任务书
设计题目 班 级 年产 1 亿支抗病毒口服液的工厂设计 制药 0801 学 生 指导教师 胡先敏 谷仿丽
1、生产能力： 年产 1 亿支/年 设 计 的 目 2、工艺要求： 选择最佳工艺流程 的和要求 3、质量要求： 符合 GMP
1、工艺流程的设计和说明 设 计 的 2、分别绘出主体设备图/带控制点的工艺流程图/车间平面图/车 任务 间立面图/工厂平面图
设计工作 计划与进 度安排
1、星期一：收集查阅相关文献资料 2、星期二：初步确定工艺方案 3、星期三：物料衡算、主要设备选型 4、星期四：最终确定工艺方案 5、星期五：分别绘出主体设备图/带控制点的工艺流程图/车间平 面图/车间立面图/工厂平面图
主要参考 文献资料
朱宏吉,张明贤．制药设备与工程设计．化学工业出版社 张珩.制药工程工艺设计．化学工业出版社 万方数据库 国家知识产权局网站 中国化工机械网 中国机械设备网 中国制药装备协会 中华制药机械网
2
皖西学院生物与制药工程学院 皖西学院生物与制药工程学院
课 程 设 计 说 明 书
题 课
目： 程：
年产 1 亿支抗病毒口服液的工厂设计
制药设备与工程设计 生物与制药工程系 制药工程 0801 胡先敏 2008010573 谷仿丽 2011.06.30
系 （部） ： 专 班 业： 级：
学生姓名： 学 号：
指导教师： 完成日期：
3
课 程 设 计 简 介
由中药制剂制成的抗病毒口服液具有清热解毒、凉血之功能，保 护细胞器，拮抗和减轻内毒素作用，有助于治疗感染*疾*，并能诱 发机体的免疫功能及抗病能力，具有显著的抗病毒、抗菌作用，作用 迅速。 临床试验证明， 该口服液的功效是可信的， 因其投用经济简便， 给药途径为口服，无创伤性，且无明显副作用，及早使用该口服液有 利于缩短治疗时间，减少病情变化，所以，该口服液是一种值得推广 的治疗呼吸道感染的良药， 同时也是一种很有开发前景的中药复方制 剂口服液。据调查显示，现仍有广阔的市场空间。且原材料属于常见 药材，取材方便，价格便宜。 据以上所述，决定。在六安市裕安区月亮岛西区建立年产 1 亿支抗病毒口服液的工厂。
4
课 程 设 计 说 明 书 目 录
一、设计资料
1. 设计产品简介 …………………………………………… 7 2. 建设规模与处理目标 …………………………………… 9
二、工艺设计和说明
1.工艺流程图 ………………………………………………… 9 2.生产原料 …………………………………………………… 10 3.工艺流程设计原则 ………………………………………… 10 4.生产工艺的简介 …………………………………………… 10 5.工艺方案的分析 …………………………………………… 10 6.生产工艺的确定 …………………………………………… 11
三、物料衡算
1.主料总物料衡算 …………………………………………… 12 2.辅料物料衡算 ……………………………………………… 12
四、设备的选型
1.设备的选型 ………………………………………………… 13
五、能量横算
1.浸取设备的能量衡算 ……………………………………… 13
5
2.其他主要设备的能量衡算 ………………………………… 14
六、工厂总体设计及选图
1.厂址的选择 ………………………………………………… 14 2.厂房总体布置 ……………………………………………… 15 3.工厂的总体平面设计 ……………………………………… 15 4.生产车间设计及布置原则 ………………………………… 16
七、废液的处理及其防治
1.废液的处理方法 …………………………………………… 17
八、参考文献 ……………………………………………… 18
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制药设备与工程设计设计说明书 一、设计资料
1. 设计产品的简介
抗病毒口服液简介 抗病毒口服液 简介
以西汉名医张仲景所著《伤寒论》为基础，选自东汉名医张仲景所著 《伤寒论》，精选明方,采用地道药材，10 万级净化，低温萃取工艺，有效 成分倍增，口感好。清热祛湿，凉血解毒。主治流感、感冒，内含多种抗 病毒成份，有效抑制病毒，快速吸收，快速起效，是治疗和预防流感，感 冒，手足口病，上呼吸道感染，腮腺炎等各种病毒感染的一线用药！ 研究表明，超过 90%的感冒是由病毒引起的。辅仁抗病毒口服液内含多 种抗病毒成份，有效抑制病毒，快速吸收，快速起效！疗效优于其他同类 产品。 本品以板蓝根、石膏、芦根、生地黄、郁金、知母、石菖蒲、广藿香、 连翘。 辅料为蜂蜜、蔗糖、羟莘甲酯、羟苯乙脂。亳州有大量的药材种植， 取材简单。
抗病毒口服液的优越性 西药治疗流感、 西药治疗流感 、 感冒的弊端和危害
A 治标不治本——西药对于流感、感冒只能缓解症状，不能从根本上 治疗感冒。 B 抗生素滥用——西医对流感、感冒的治疗，存在严重的抗生素滥用 现象，造成“超级病毒”等耐药菌的出现，且容易造成人体菌体失调。 C 毒副作用大——西药对人体的肝肾功能均有不同程度的损害，毒副 作用大。 D 易反弹——西药治疗流感、感冒，症状易反复。
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中药防治流感、 中药防治流感 、 感冒的优越性
A 经典方剂，疗效显著——辅仁抗病毒口服液组方选自东汉名医张仲 景所著《伤寒论》，有着 1000 多年的成功经验，是经典方剂与现代医药创 新科技的完美结合，治疗感冒疗效显著。 B 扶正祛邪，标本兼治——中医治疗原则遵循扶正祛邪，标本兼治， 既可增强机体抵抗力，又可使身体恢复健康。 C 提高免疫力——抗病毒口服液假入含有特效免疫成分的中药，填补 西药感冒成分上的空白。 D 安全无毒副——中药选材均源自天然，植物药不含刺激、有害成分。 E 无反弹——中药治疗感冒高烧，效果较安稳持久，无反弹现象。
治疗流感
流感病毒是一种非细胞形态微生物，病毒进入人体后，寄生在人体靶 细胞内，利用细胞代谢进行复制扩散，破坏人体机能。此时只有人体自身 的免疫细胞和免疫球蛋白可以识别健康细胞和被病毒感染的细胞，从而清 除病毒。如果人的免疫能力低下，抗体不足，流感难治就不言而喻了。辅 仁抗病毒口服液的抗病毒机理在于人体服药后，能增强人体免疫功能，通 过激活抗体，是免疫细胞和免疫球蛋白吞噬、杀死病毒，从而清除病毒， 使人体恢复健康。这就是抗病毒口服液治疗、预防感冒尤其是流感特别有 效的原因。
临床有凭
1、感冒初期——防：喷嚏拉响警报，提醒您病毒侵入体内。及早服用 抗病毒口服液，防止病毒蔓延。 2、感冒中期——治：在病毒高发期，传染性强。按时服用抗病毒口服 液，抗病毒，才是感冒治疗之本。 3、感冒初愈——清：此时体内仍残留病毒。坚持服用抗病毒口服液， 彻底清理病毒，防止病情反复。
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疗效保证
目前，在国际上，图谱作为中成药、草药提取物等含有混合物质群的 质量控制方法，已经成为医药界共识。美国 FDA（美国食品药物管理局）对 植物药的质量检测要求必须制订指纹图谱的检测标准，欧共体对草药的质 量控制也采用了指纹图谱技术。
抗病毒口服液的功效
抗病毒口服液内含多种抗病毒成分，药效地道强劲，能有效抑制病毒， 快速吸收，快速起效！抑制病毒的传播和蔓延。
2. 建设规模与处理目标
生产任务：年产 1 亿支抗病毒口服液 每年按 300 天计算，每天按 24 小时不间断生产，每两个月对设备进行一次 全面系统检修，进而保证生产的顺利进行。采用轮换班制。 日产：100 000 000 支/300≈333334 支 时产：100 000 000 支/(300*24) ≈13889 支
二、工艺设计和说明 工艺设计和说明
1. 工艺流程简图 工艺流程简
仓库 清洗、烘 干、粉碎 提取 浓缩
外包
内包
灌装、 灭 菌
配滤
入库
包合物 配制
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2. 生产原料
主料为板蓝根、石膏、芦根、生地黄、郁金、知母、石菖蒲、广藿香、 连翘。 辅料为蜂蜜、蔗糖、羟丙基-β环糊精。
3.工艺流程设计原则 3.工艺流程设计原则
（1） 尽可能采取先进设备，先进生产方法及成熟的科学技术成就，以保证 产品质量。 （2）就地取材、充分利用当地材料，以便获得最佳的经济效果 （3）所采用的设备效率高、降低原材料消耗及水电气消耗。以使产品的成本 降低。 （4）按 GMP 要求对药物的剂型进行工艺流程设计。 （5）药材的前处理、提取、浓缩等生产操作，按单独设立的前处理车间进行 前处理工艺流程设计。 （6）遵循三协调原则即人流物流协调、工艺流程协调清洁级别协调，正确划 分生产工艺流程中生产区域的洁净级别，按工艺流程合理布置，避免生产流程的 迂回、往返和人物流交叉等。 （7）充分预计生产故障，以便及时处理、保证生产的稳定性。
4. 生产工艺的简介
此次设计任务是生产抗病毒口服液。首先，对各种主料和辅料进行清洗、 烘干以及粉碎； 第二步， 按生产工艺对原料进行提取、 浓缩得到粗产品； 第三步， 加入辅料、配滤制成口服液；第四步，对产品进行灌装、灭菌；最后，对产品进 行质量检测及包装。
5. 工艺方案的分析
经过大量的试验及查找相关资料，最终确定了采用水溶性环糊精包含抗病 毒口服液的生产工艺。 此工艺的优点在于： 1）采用水溶性环糊精包含抗病毒口服液中挥发油的有效成分，包合率可以
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达到 40%~85%、保证了产品的质量，增加了挥发油的稳定性； 2）改善了抗病毒口服液的口感，提高了产品的疗效； 3）产品的生产工艺简单，适合工业上大批量生产。
6． 生产工艺的确定 具体水溶性环糊精包含抗病毒口服液的生产工艺如下： 具体水溶性环糊精包含抗病毒口服液的生产工艺如下： 水溶性环糊精包含抗病毒口服液的生产工艺如下 1.对原料进行预处理 1.对原料进行预处理
取药材板蓝根 900g、石膏 400g、芦根 425g、地黄 225g、郁金 175g、知母 175g、石菖蒲 175g、广藿香 200g、连翘 325g。进行清洗、烘干级粉碎。
2.对原材料进行提取 2.对原材料进行提取
将按比例配制的混合后的原材料投入提取罐中，加入 8 倍量的水，夹层加 热煮沸提取 3 小时，同时收集得含挥发油的乳浊液 1953ml，经油水分离器分离 收集挥发油得挥发油 18ml 及芳香水 1935ml，备用。提取液经卧式螺旋卸料过滤 离心机放出，备用。 药渣再加入 6 倍量的水提取 1.5 个小时，经卧式螺旋卸料过滤离心机放出 提取液，与第一次提取夜合并，备用。药渣弃去。
3.对提取液进行浓缩 3.对提取液进行浓缩
合并提取液，在 65℃以下真空浓缩至相对密度 1.12（60℃热测） ，放置冷 却至室温，于搅拌中缓慢加入 85%乙醇，使含乙醇浓度达到 70±2%，静置 24 小 时，过滤，取上清液回收乙醇并浓缩至相对密度为 1.09（20℃测） ，得抗病毒浓 缩液 2100ml，备用。
4.包合物的制备 4.包合物的制备
取羟丙基-β环糊精 75g 制成饱和水溶液， 加入经无水硫酸钠脱水后的挥发 油 15ml，控制温度 40~60℃搅拌 5 小时，搅拌速度 300r/min，得羟丙基-β环糊 精包合液 125g。包含率为 75%。
5.配滤 5.配滤
取抗病毒浓缩液 2100ml 过滤后，加入蜂蜜 840g、蔗糖 1260g、羟丙基-β 环糊精包合液 125g、芳香水 1935ml、调节 PH 至 5.10，混匀至澄清，加水定容
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至 7000ml，定容过滤。
6.灌装、 6.灌装、灭菌 灌装
通过口服液灌装灭菌一体机进行定溶液灌装 10ml/支，灭菌产品。
7.质量检测及包装 7.质量检测及包装
人工进行质量检测，然后贴上标签，装盒，入箱制成成品。
三、物料衡算
1.主料总物料衡算 1.主料总物料衡算 主料
生产任务：年产 1 亿支抗病毒口服液，每支 10ml。 每年按 300 天计算，每天按 24 小时不间断生产。 日产：100 000 000 支/300≈333 334 支 时产：100 000 000 支/(300*24)≈13 889 支 共需要药材总质量如下（按 95%总效率计算） ： 板蓝根：100 000 000支*（900g/7000ml）*10ml/95%≈135 吨 石 芦 地 郁 知 膏：100 000 000 支*（400g/7000ml）*10ml/95%≈60 吨 根：100 000 000 支*（425g/7000ml）*10ml/95%≈64 吨 黄：100 000 000 支*（225g/7000ml）*10ml/95%≈34 吨 金：100 000 000 支*（175g/7000ml）*10ml/95%≈27 吨 母：100 000 000 支*（175g/7000ml）*10ml/95%≈27 吨
石菖蒲：100 000 000 支*（175g/7000ml）*10ml/95%≈27 吨 广藿香：100 000 000 支*（200g/7000ml）*10ml/95%≈30 吨 连 翘：100 000 000 支*（325g/7000ml）*10ml/95%≈49 吨
辅料总 2. 辅料总物料衡算
蜂 蔗 蜜：100 000 000支*（840g/7000ml）*10ml=120吨 糖：100 000 000支*（1260g/7000ml）*10ml=180吨
羟丙基-β环糊精：100 000 000支*（75g/7000ml）*10ml≈11吨
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四、设备的选型
1、清洗罐：生产能力：100kg/h 清洗罐
外形尺寸：100*150CM（直径*高）
2、烘干机：型号：CT-C-I 烘干机：
生产能力：100kg/h 外形尺寸：140*80*180 CM（长*宽*高）
3、粉碎机：型号：HK-180
生产能力：30-120kg/h 外形尺寸：48*100*100 CM（长*宽*高）
4、提取机：型号：BDHF-5B
生产能力：12~30Kg/h 外型尺寸：200*120*135 CM（长*宽*高）
5、浓缩机：型号：YZ-450 浓缩机：
生产能力：20000-50000 ml 外型尺寸：100*60*180 CM（长*宽*高）
6、配滤罐：型号：WCG-20 配滤罐
生产能力：20000-50000 ml 外型尺寸：150*100 CM（直径*高）
7、灌装机：型号：GR-ZGF-40 型 灌装机：
生产能力：4800（罐/h） 外型尺寸：250*90*140 CM（长*宽*高）
五、能量衡算 能量衡
1.浸取设备的能量衡算
浸取过程的能量的衡算： 查酒精比热容 2.4*103J/（Kg .℃）
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采用的料液比：1:8
起始温度 25℃ 酒精密度 0.8g/ml
加热温度 50℃
每天消耗板蓝根量 450kg 故需酒精量为 450*8*0.8kg=720kg 消耗电的能量： Q=cm(t2-t1)=2.4*103*720*(50-25)J=4449600J= 4449.6KJ 理论的电量：Q/(3600s*1KW)= 4449.6/3600=1.236 度 电机的功率：6.5KW 浸取过程总消耗的电量：6.5*24+1.236=157.236 度
2.其他主要设备的能量衡算
清洗烘干粉碎联合设备的功率：7.38KW 灌装灭菌一体机的功率：5.5KW 搅拌器功率：2.8 KW 自动灌装封口机的功率：3.4 KW 其他合计：11.6 KW 每天消耗的电量： （7.38+5.5+2.8+3.4+11.6） *24 度=763.32 度
六、工厂总体设计及选图
1）.厂址的选择
我厂拟建于六安市裕安区月亮岛西区，原因如下： 1．月亮岛环境优美，大气含尘、含菌浓度低，无有害气体，自然环境好，对药 品质量无有害因素，卫生条件较好。 2．月亮岛在居民区最大频率风向的下风口，药厂所产生的废气不会对居民健康 造成影响。 3．要预见的市政区域规划，药厂建在市政区域规划不影响药品质量的影响。 4．月亮岛处于六安市，交通发达，且离原材料产地很近，方便原材料的购买与 产品的出售。
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5．月亮岛水、电资源丰富，将不会出现能源不足的情况。 6．我厂拟进口一批污水处理系统，届时，我厂污水将得到妥善处理
2).厂房总体布置
1．根据《建筑设计防火规范》GBJ1s-87 等规范，我厂总图布置符合防火、安全 和卫生的要求。各建筑物之间离有一定的距离，生产药品的车间类别不同，它们 之间的间距也设置不同。 2． 我厂区内的主要道路要径直短捷 ， 而且有考虑消防通道。 厂区道路环形相通， 厂内的主要道路为双车道。人流和物流之间 ， 货流和货流之间尽可能避免了交 叉和迂回。 3．我厂生产厂房布置在厂区环境清洁区域，不让厂区的地面、路面及运输不对 药品的生产造成污染。 4．根据产品的工艺特点和防止秤时交叉污染，合理布局、间距恰当。我厂原料 药生产区应置于制剂秤区的下风侧。车间仓库等的分布是根据药物的流程安排 的。 5．我厂厂房与道路之间应有一定距离的卫生缓冲带，缓冲带种植了草坪，绿化 设计做到“土不见天” 。最大限度的减少空气中的微粒，防止污染药物。 6. 我厂车辆的停车场设在办公区前，远离药品生产厂房，防止发生爆炸。 7. 本厂涉及到中药提取，有残渣生成，为防止污染，生产废弃物的回收是独立 设置的。
3).工厂的总体平面设计
根据生产发展需要，首先要进行厂区划分，确定全厂建筑厂房，构建物，道 路，堆场管路管线及绿化美化等设施在厂区平面上的相互位置。 工厂的总体平面设计不仅需要如下依据： 1 审批的设计任务书。 2 厂址的选择报告。 3 厂址总体平面布置方案草图。
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4 生产工艺流程简图。 平面的设计还需要一些要求： 1 符合生产流程的要求。 2 生产主厂房处于占地面积较大的中心地带。 3 考虑地区主风向的影响。 4 人流货流通道的分开，避免交叉。 5 遵循城市规划的要求。 6 符合国家有关规范和规定。
4).生产车间设计及布置原则 1、要求
(1)生产设备要按工艺流程的顺序配置，在保证生产要求、安全及环境卫生的前 提下，尽量节省厂房面积与空间，减少各种管道的长度。 (2）保证车间尽可能充分利用自然采光与通风条件，使各个工作地点有良好的劳 动条件。 (3）保证车间内交通运输及管理方便。万一发生事故，人员能迅速安全地疏散。 (4）厂房结构要紧凑简单，并为生产发展及技术革新等创造有利条件。
2、原则
(1）各工序的设备布置要与主要流程顺序相一致，是生产线路成链状排列而无交 叉迂回现象，并尽可能自流输送，力求管线最短。 (2）注意改善操作条件，对劳动条件差的工段要充分考虑朝向、风向、门窗、排 气、除尘及通风设施的安装位置。设备的操作面应迎着光线，使操作人员背光操 作。 (3） 辅料制备车间应与适用设备靠近， 但如液氯汽化、 制漂等有污染和粉尘部分， 应有墙与车间隔开，应有通风等必要的设施。 (4）冬天无严重冰冻地区的工厂可考虑把不适宜在车间内布置的设施，布置在室 外。高压容器等有爆炸危险的设备应布置在室外。并有安全报警和事故排空等安 全措施。
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(5）相互联系的设备在保证正常运行、操作、维修、交通方便和安全条件下，尽 可能靠近。 (6）设备与墙柱之间的间距，无人通过最小 500mm，有人通过最小 800mm (7）泵与泵之间间距一般 1000mm，泵组之间间距约 1500mm。 (8）设备的安装位置不应骑在建筑物的伸缩缝或沉降缝上。 (9）发散有害物质、产生巨大噪音和高温的生产部分应同一般的生产部分适当的 隔开，以免互相干扰。 (10）要统一安排车间所有操作平台、各种管路、地沟、地坑及巨大的或震动大 的设备基础，避免同厂房基础发生矛盾。 (11）操作平台的宽度应大于 500mm，平台向上距梁底或楼板的距离应大于 2000mm，平台下若走人或有设备需检修，平台底部净高不应小于 2000mm。 (12）合理安排厂房的出入口，每个车间出入口不应少于 2 个，厂房大门的宽度 应 比 所 需 通 过 的 设 备 宽 度 大 200mm 左 右 ， 比 满 载 的 运 输 工 具 宽 度 要 大 600~1000mm，总的宽度不应小于 2000~2500mm。 (13）要考虑必要的锥料面积。 (14）遵守国家的有关劳动卫生及防火安全等方面的各项规定， 《建筑设计防火规 范》 。 (15）要考虑到厂房扩建的需要。 (16）在满足生产工艺需要的同时，设备布置要尽量符合建筑结构标准化要求， 18m 以下，采用 3m 的倍数，18m 以上采用 6m 的倍数，多层厂房跨度和柱距均以 6m 进位，高度应为 300mm 的倍数。 (17）车间布置相关专业的要求。
七、废液的处理及其防治
1.废液的处理方法 1.废液的处理方法
我厂拟从德国进口整套的污水处理循环系统， 最大量的减少了污水的排放， 同时， 我厂排放的污水也将符合国家级相关标准。
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八、参考文献
朱宏吉,张明贤．制药设备与工程设计．化学工业出版社 张珩.制药工程工艺设计．化学工业出版社 刘红霞,梁军，马文辉.药物制剂工程及车间工艺设计.化学工业出版社 高俊亭，毕万全，马全明.工程制图.高等教育出版社 王志魁.化工原理.化学工业出版社 中华机械网 国家知识产权局网
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